وبلاگ
تکنیک آکواپونیک
تکنیک آکواپونیک
تکنیک آکواپونیک تکنیک پیچیده ای است در این سیستم باید
توانایی مدیریت و مهارت در تولید و بازاریابی دو محصول
ماهی و (سبزی را به طور
همزمان داشت در اصل این
سیستم خود از دو سیستم هیدروپونیک و اکواکالچر تشکیل
شده است در این سیستم آب مورد استفاده در پرورش
ماهی به صورت چرخه ای برای تولید سبزیجات در سیستم
هیدروپونیک به کار میرود مزیت این روش برای ماهیها
جذب مواد غذایی فضولات رها شده ماهیها در ،آب
غذاهای در حال تجزیه ماهیها و جلبکها توسط ریشه های
گیاه و ریزوباکترها است
و چنانچه این مواد از محیط
خارج نشوند به حد سمیت برای ماهیها میرسند در
مقابل این مواد به عنوان کودهای مایع برای گیاهان
به شمار می.آیند بستر هیدروپونیک به کار رفته برای
،گیاهان به عنوان یک
فیلتر زنده عمل کرده و آمونیوم
نیتراتها نیتریتها و ترکیبات فسفره را از آب گرفته و
مجدداً به تانک پرورش ماهی بر میگرداند باکتریهای
نیتریفیکاسیون کننده ای که روی بستر زندگی کنند
تکنیک آکواپونیک
با همکاری ریشه گیاهان نقش مهمی را در چرخه مواد
غذایی ایفا کرده و در صورت
عدم وجود این میکروارگانیسم ها
کل سیستم از کار باز
میماند ماهی های مورد استفاده در
این سیستم را میتوان
به دو گروه تقسیم بندی نمود
ماهی های آب گرم و ماهی های آب سرد طی
بازدیدهای متعددی
که مؤلف از مؤسسات تحقیقاتی
مختلف در آمریکا داشته است ماهی تیلاپیا (Tilapia)
بهترین گونه ای است که
به عنوان یک ماهی آب گرم می تواند
در این سیستم به خوبی پرورش یابد (شکل ۵۵ چون
این ماهی نسبت به
تغییرات شدید شرایط آب مانند
اسیدیته دما، اکسیژن و مواد جامد محلول مقاوم است.
گوشت این ماهی نیز در
فروشگاه ها عرضه می شود.
آب خارج شده از تانکهای پرورش ماهی حاوی مقادیر
قابل ملاحظه ای آمونیوم انواع نیتراتها و نیتریت ها،
فسفر، پتاسیم و سایر عناصر غذایی ماکرو و میکرو
مورد نیاز گیاهان است .
شکل) (۶-۵) گیاهانی که در
این سیستم به خوبی جواب میدهند شامل کاهو
سبزیهای خوردنی و
معطر مانند ریحان و شاهی
و سبزیهای خورشی مانند اسفناج و پیازچه برگی هستند
که نیازهای کودی کم تا
متوسطی دارند. سبزی های
میوه ای مانند گوجه فرنگی، فلفل و خیار که
نیازهای کودی بالاتری دارند را در سیستمهای آکواپونیکی که
به خوبی برقرار شده اند میتوان پرورش داد.