پیازچه برگی
پیازچه برگی از خانواده پیازسانان گیاهی چندساله از
محصولات فصل خنک و بومی اروپاست از این گیاه
بیشتر برای مصرف برگ های لوله ای شکل آن استفاده
می شود چون پیازی که تولید می کند بسیار ریز و
کوچک است تکثیر این گیاه از طریق بذر یا تقسیم
مستقیم بوته است با اینکه گیاهی چندساله است
ولی بهتر است هر 2 یا 3 سال یک بار تجدید کشت
شود شرایط کوددهی کاشت و سایر موارد داشت
آن شبیه پیاز است عمل برداشت در این گیاه می تواند
چندین بار در طول فصل رشد صورت بگیرد برگ ها
به صورت تازه یا خشک شده برای معطر کردن
غذا مورد استفاده قرار می گیرند