وبلاگ
درو کردن ذرت
درو کردن ذرت
درو کردن ذرت زمانش
بسیار مهم است
زیرا چنانچه
ذرت دیر
برداشته شود
قند ذرت تبدیل
به نشاسته
شده و
دانه های ذرت
از حالت شیرینی
خارج شده
و قابل
استفاده
نمی باشد
معمولا در
هوای گرم سه
هفته بطول
می انجامد که
گل های ذرت
برسد و آماده
چیدن شود
در موقع چیدن
کاکل ها تقریبا
خشک شده
اند وقتی با
ناخن به دانه
های ذرت فشار
وارد
می آورید
مایع شیری
رنگی از آن
خارج می شود
این حالت
بهترین
نشانه برای
رسیدن ذرت
است برای
بذر گیری
دانه ذرت
بهتر است
ذرتی که دانه
هایش خوب
رسیده و کاملا
سالم و
یکنواخت
باشد از
بوته کنده و
آویزان نمایند