تاثیر پتاسیم در رشد گندم گیاهان برای رشد و تامین مواد مورد نیاز خود به
هر سه عنصر اصلی یعنی نیتروژن، فسفر و پتاسیم نیاز دارند. با توجه به مصرف
بی رویه کودهای اوره و مصرف اندک کودهای پتاسیمی، در بسیاری از موارد مقدار
برداشت پتاسیم از خاک بیش از سرعت آزادسازی این عنصر از کانی ها می باشد.
از آنجائیکه این عنصر بر کمیت و کیفیت محصولات تاثیر مستقیم دارد، یک عنص
ر ضروری برای دستیابی به عملکرد مطلوب گندم محسوب می شود. نقش پتاسیم در
حفظ استحکام ساقه های گندم چنان بالاست که تامین به موقع و کافی آن از خوابیدگی
ساقه گندم جلوگیری نموده و خوشه های گندم بسیار عالی رسیده و پر مغز خواهند شد.
مزایای استفاده از کودهای پتاسه برای گندم
- افزایش مقاومت گیاه در مقابل ورس بهویژه در زراعت گندم و جو
- افزایش مقاومت گیاهان در برابر کم آبی، سرمازدگی، آفات و بیماریها
- افزایش کیفیت، طول عمر و خاصیت انبارداری محصولات کشاورزی
- افزایش راندمان جذب آب و افزایش بازدهی کودهای ازته
- مقابله با تنش شوری (استفاده از سولفات پتاسیم)
- فعالسازی بیش از ۶۰ آنزیم بهویژه آنزیمهای مربوط به سنتز پروتئین و نشاسته در گیاه
- تشدید فتوسنتز در گیاه و تولید انرژی و انتقال مواد قندی ساختهشده در گیاه
- تسریع در رسیدگی محصول و افزایش تولید محصول در واحد سطح
تاثیر پتاسیم در رشد گندم
زمان مصرف کود پتاس برای گندم، قبل از پر شدن دانه ها برای درواقع استفاده از
کود پتاس بالا در مرحله پر شدن دانه گندم بسیار حیاتی است و میتواند تأثیرات مثبتی بر کمیت و کیفیت محصول نهایی داشته باشد.
علایم اختصاصی کمبود پتاسیم در گندم همیشه در برگهاي پیر ظاهر میگردد. تحت
شرایط کمبود پتاسیم، زرد شدن و نکروزه شدن نوك و حاشیه برگهاي پیر مشاهده میشود.
در نتیجه گسترش این بافت نکروزه، بافت سبز رنگی به شکل پیکان در قاعده تا مرکز برگ
باقی میماند. در شرایط کمبود شدید پتاسیم این علایم به برگهاي جوان نیز منتقل میگردد.
گیاهانی که به کمبود شدید پتاسیم مبتلا میشوند، ظاهري مشابه گیاهان دچار تنش خشکی را پیدا میکنند
در ارتباط با برنامه بهینه سازی مصرف کودها، اقدامات متعددی از قبیل ایجاد تعادل بین
مقادیر مصرف انواع کودهای اصلی (ازته، فسفاته و پتاسه) از طریق تغییر نحوه مصرف
کودهای ازته، کاهش مصرف کودهای فسفاته و افزایش مصرف کودهای پتاسه براساس
نتایج تحقیقاتی صورت گرفته است. باید در نظر داشت که برای تولید ۳ تن دانه و ۳/۵ تن
کاه کلش گندم درهرهکتار از مزرعه باید حداقل ۸۰کیلوگرم در هکتار کود ازته، ۲۰ کیلوگرم
در هکتار کود فسفره و ۴۵ کیلوگرم در هکتار کود پتاسه برای مزرعه استفاده کرد.