بذر هیبرید یا بذر بومی بذر هیبرید از طریق گرده افشانی دقیق با دو نوع خاص از محصول توسط شرکت ها تولید میشوند. به طور معمول ، این پرورش گیاه بسیار انتخاب،ی برای جمع آوری دو صفت در هر یک از انواع انتخاب شده انجام میشود تا بذر حاصل از هر دو صفت برخوردار باشد.
بنابراین، به عنوان مثال، یک نوع گوجه فرنگی ممکن است بسیار مقاوم به خشکی باشد و بوته گوجه فرنگی دیگری به شدت تکثیر شود، ممکن است با گرده افشانی دو بوته گوجه فرنگی یک بوته گوجه فرنگی مقاوم در برابر خشکی تولید شود که گوجه فرنگی زیادی تولید کند.
گیاهانی که از بذرهای ترکیبی یا هیبرید رشد میکنند، بذرهایی تولید نمیکنند که بتوان برای رشد همان نوع گیاهان استفاده کرد و حتی بذرهایی تولید کنند که به هیچ وجه رشد نخواهند کرد. اگرچه اصطلاح “بذرهای ترکیبی” بیشتر در مورد سبزیجات استفاده میشود اما هر نوع گیاهی که بذر تولید میکند میتواند در انواع ترکیبی پرورش یابد.
بذرهای غیرهیبریدی یا استاندارد چیست؟
رقم های غیر هیبریدی یا استاندارد را بذرهای گرده افشانی باز یا بذرهای گلبرگ نیز مینامند. بذرهای غیر هیبریدی از گیاهانی حاصل میشوند که به طور طبیعی گرده افشانی شده. برخی از این بذرها قرنها وجود داشته است.
بذر هیبرید یا بذر بومی
بذرهای غیر هیبریدی گیاهانی تولید میکنند که بذر آنها بوتهها و گیاهان بیشتری تولید میکند که ظاهری مشابه گیاه اصلی دارند.
مزایای بذر معمولی
- ذخیره و تکثیر نسل بعدی: کشاورز میتواند بخشی از محصول را برای کشت سال بعد ذخیره کند.
- سازگاری با محیط: بهخاطر تکامل طبیعی، گیاهان معمولی معمولاً به شرایط اقلیمی منطقه مقاوم هستند.
- قیمت پایینتر: این بذرها نسبت به هیبرید ارزانتر هستند و برای کشاورزی سنتی و کمهزینه مناسبند.
- تنوع ژنتیکی: گیاهان حاصل از بذرهای معمولی تنوع بیشتری دارند و این تنوع باعث میشود برخی از آنها مقاومت بهتری به شرایط سخت نشان دهند.
مزایای بذر هیبرید
- عملکرد بالا: محصول بیشتر و یکنواختتر نسبت به بذر معمولی.
- ظاهر بازارپسند: در محصولاتی مانند گوجه فرنگی، خیار، فلفل و … میوهها از نظر شکل، اندازه و رنگ یکدست هستند.
- مقاومت به بیماریها: بسیاری از بذرهای هیبرید اصلاح شدهاند تا در برابر آفات و بیماریها مقاوم باشند.
- سرعت رشد بهتر: برخی ارقام هیبرید زودرس هستند و زودتر به مرحله برداشت میرسند.